反向連結 · 栽培

# 鮑菇 鮑菇，又稱「鮑魚菇」，屬於[[食用真菌]]，其子實呈扇形或腎形，肉質肥厚、味道鮮美，因口感似鮑魚而得名。主要分布於[[溫帶]]與[[亞熱帶]]的山林，常在[[林間倒木]]或腐朽的木質上自然生長，亦可通過[[栽培]]方式在菇房量產，供應於各地[[市場]]。 ## 特徵與生態 子實初期為白色絨球狀，成熟後展開為寬大的扇形，菌柄短粗，菌蓋表面光滑或有細微