反向連結 · 自由基

## 抗氧化與道教養生的呼應 在現代醫學中，[[抗氧化]]指的是抑制[[自由基]]對細胞的損害，防止老化與疾病。此概念與[[道教]]提倡的「保精養氣、返璞歸真」不謀而合。道教認為，透過[[內丹]]修煉與[[辟榖]]導引，可使體內[[元氣]]充盈，減緩形體衰敗。此種以[[元氣]]為核心的養生哲學，亦呼應古代仙人追求[[長生久視]]的理想，當今則等同於抗氧化的健

## 定義 花青素是一類天然的水溶性[[類黃酮]]色素，呈現紅、紫、藍等繽紛色彩，廣泛存在於[[葡萄]]、[[藍莓]]、[[黑米]]等植物中。在不同[[pH值]]環境下，它們的分子結構發生變化，因而改變吸收光譜，展現不同的顏色。 ## 生理功能 作為天然的[[抗氧化劑]]，花青素能有效清除[[自由基]]，減少[[紫外線]]對[[細胞]]的氧化傷害，亦可提升血