反向連結 · 食鹽

氯化鈉（化學式 NaCl），俗稱食鹽，是離子化合物，由鈉離子與氯離子以1:1比例構成。它廣泛分布於海水與岩鹽中，是人類飲食中不可或缺的調味品，亦在化學工業、醫藥及道路除冰等方面有重要應用。 - 外觀：白色結晶固體 - 熔點：801 °C - 沸點：1413 °C - 溶解度：可溶於水，20 °C 時每100 mL 水可溶解約35.7 g 1. 食用調味：為日

電解質是指在水溶液中或在熔融狀態下能够解離成陰、陽離子並因而導電的化合物。常見的電解質包括食鹽（氯化鈉）、硫酸、氫氧化鈉等。它們在化學反應、金屬表面處理及電鍍過程中扮演關鍵角色。 在醫學與生物學領域，電解質的平衡對於正常的生理機能，如神經傳導、肌肉收縮以及體液的酸鹼平衡至關重要。血液中的鈉、鉀、鈣、鎂等離子濃度由腎臟與激素共同調控，維持在適當範圍內對健康極為