太平御覽·卷九百八十．菜茹部五·蘆服

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校勘狀態：完整。本站此頁已按目前標定底本收錄全文並提供白話；仍不替代專門校勘本。 本卷列蘆服、芥、蓴、蘘荷、芹、薺、蕨、堇等二十三目，多為根莖水菜、山野草蔬與邊地異菜。其材料兼見字書、地志、本草、小說與史傳，正顯類書食療分類的廣度。從道教服食角度看，這些蔬根可充饑、佐齋、療蠱、清口或助味，與辟穀延年所重的淡泊、采藥、識物相連；但注釋仍只依原文所述，不另增方術。