椰:《隋書》曰:林邑國人,深目高鼻,髮拳色黑。俗皆徒
原文 869 字《隋書》曰:林邑國人,深目高鼻,髮拳色黑。俗皆徒跣,以幅布纏身,冬月衣袍。婦人椎髻。施椰葉蓆。
《唐書》曰:訶陵國,俗以椰樹花為酒。其樹生花,長三尺餘。實大如人脛,割之取汁,以成酒,味甘,飲之亦醉。
《南夷志》曰:荔枝、檳榔、訶梨勒、椰子、桄榔等諸樹,永昌、麗水諸山皆有之。
《雲南記》曰:南詔遣使致南國諸果,有椰子,狀如大牛心。破一重麄皮,刮盡又有一重硬殼。有小孔,以筋穿之,內有漿二合餘,味甘色白。
又曰:雲南多椰子,亦以蜜漬之為糝。
《廣志》曰:椰樹高六七丈,無枝條,有葉如束蒲,乃在樹末。實如大瓠瓜,懸在樹頭。實外有皮,中有核,皮裏有汁升餘,清如水,美如蜜,可飲。核中膚白如雪,厚半寸,味如胡桃而美,可食。出交阯,家家種之。
《南方草木狀》曰:椰,二月花,花仍蓮著實,房連相累。房三十,或二十七八。子十一月、十二月熟。其樹黃,俗名為丹。橫破之,可作椀。子長如栝樓子。
《交州記》曰:椰子有漿,截花,以竹筩承,取汁作酒,飲之亦醉。
《神異經》曰:東南荒中有椰木。椰高二三丈,或十餘丈,圍丈餘,或七八尺。葉三百歲盡落而華,華如甘瓜華。華盡落而生萼,萼下生子,三歲而熟。熟後不長不減,形如寒瓜,長七八寸,徑四五寸。
《南州異物志》曰:椰樹,大三四圍,長六丈,通身無枝。至百餘年有葉,葉狀如蒲,長四五尺,直竦指天。實生葉間,皮苞之,如蓮狀。皮肉硬過於核中肉,白如雞子,着皮而腹內空,含汁,大者含升余。實形團團然,或如苽樓,橫破之,可為爵,並堪器用,南人珍之。
《異物志》曰:椰樹,高六七丈,無枝條,葉如束蒲,在上。其實如瓠,繫之巔。實外皮如胡蘆,膚中有汁升餘,清如水,味美於蜜。食其膚則不飢,食其汁則增渴。又有如人兩眼處,俗號椰子為越王頭。
《嶺表錄異》曰:椰子樹,亦類海椶。實号椰子,大如甌盂。外有麄皮如火,腹次有硬殼,圓而且堅,厚二三分。有圓如卵者,即截開一頭,砂石摩之,去其皴皮,其爛班錦文,以白金裝之,以為水罐子,珍奇可愛。殼中有液數合,如乳,亦可飲之,冷而動氣。
左思《吳都賦》曰:椰葉無蔭。
《俞益期牋》曰:有清漿數斗,懸於長木之端,終不乾,故為小異。
此條記述椰樹形狀、椰汁、作酒與器用。隋書先述林邑風俗,以椰葉為席。唐書記訶陵以椰樹花為酒,花長三尺餘,果大如人脛,割取汁成酒,味甘而飲之亦醉。
南夷、雲南諸記說南國進椰子,形如大牛心,有粗皮、硬殼,小孔中有白甘漿,亦可蜜漬。《廣志》詳言椰樹高六七丈,無枝,葉束於樹末,實如大瓠,皮內有汁一升多,清美可飲,核中白肉如雪,味似胡桃,交阯家家種植。諸異物志又言椰子橫破可作碗、爵、水罐,俗號越王頭;
汁如乳,冷而動氣。
譯讀 1:《隋書》曰:林邑國人,深目高鼻,髮拳色黑。俗皆徒跣,以幅布纏身,冬月衣袍。婦人椎髻。施椰葉蓆。《唐書》曰:訶陵國,俗以椰樹花為酒。其樹生花,長三尺餘。實大如人脛,割之取汁,以成酒,味甘,飲之亦醉。《南夷志》曰:荔枝、檳榔、訶梨勒、椰子、桄榔等諸樹,永昌、麗水諸山皆有之。《雲南記》曰:南詔遣使致南國諸果,有椰子,狀如大牛心。破一重麄皮,刮盡又有一重硬殼。有小孔,以筋穿之,內有漿二合餘,味甘色白。又曰:雲南多椰子,亦以蜜漬之為糝。
《廣志》曰。第 1 節的白話重點可放在「林邑國人、實大如人、麗水諸山、狀如大牛心」與道教經籍、史料與義理材料的關係;讀者可把人物、名物、動作、方位或制度次序連起來看,若原文連續列舉,便依次轉成材料鋪排、功能說明與題旨回收。