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科儀 / 寶懺

太平御覽·卷九百七十三.果部十·椹

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校勘狀態:完整。本站此頁已按目前標定底本收錄全文並提供白話;仍不替代專門校勘本。 本卷多收龍眼、餘甘、蒟子、柚、椹等南方珍果與方物,兼及貢獻、異名、食法、救荒與仙桑傳說。類書以地志、異物志、本草、詩賦相互勾連,使南海、交阯、朱崖之果進入朝廷與書籍秩序。道教服食處則在扶桑丹椹、仙人食椹金光飛騰等條尤為明顯。全卷由甘酸辛澁諸味,展開南方果木的物產圖譜。

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底本類型
單篇底本
來源題名
太平御覽·椴
原文量級
43 字
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引用學者:李昉等(宋)
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椴:《爾雅》曰:櫠,椴也。(校:郭璞注曰:柚屬,子大

原文 43
原文43

《爾雅》曰:櫠,椴也。(校:郭璞注曰:柚屬,子大如盂,皮厚二三分,中似枳,食之少味。)

白話 · CC0205

本章只有一條,記椴的名義。《爾雅》說櫠就是椴;校語引郭璞注,說它屬於柚類,果子大如盂,皮厚二三分,裡面像枳,吃起來味道淡薄。由於材料極少,白話可知重點在辨別:櫠、椴為同物,與柚同屬而不如柚有味。其果大、皮厚、中似枳,說明外形與柑橘類相近;「食之少味」則判定其食用價值不高。原文沒有產地、故事、藥效或仙異,故不增補其他說法。它接在柚後,像是對柚類旁支作簡明補錄。其味淡,故重在名物辨識,不在珍饌。故仍入果部備考。

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