甘蔗
原文 580 字甘蔗
說文曰.諸蔗也.
廣志曰.干蔗其餳為石蜜.
神異經曰.南方荒內.有盰睹林焉.其高百丈.圍三丈八尺.促節多汁.甜如蜜.
魏文帝典論曰.常與平虜將軍劉勳奮威鄧展等共飲.宿聞展有手臂.曉五兵.余與論劍良久.謂余言.將軍法非也.求與余對.酒酣耳熱.方食干蔗.便以為杖.下殿數交.三中其臂.左右大笑.
江表傳曰.孫亮使黃門.以銀碗并蓋.就中藏吏取交州所獻甘蔗餳.黃門先恨藏吏.以鼠矢投餳中.啟言吏不謹亮呼吏持餳器入.問曰.此器既蓋之.有油覆.無緣有此.黃門將有恨汝耶.吏叩頭曰.嘗從某求官莞席.席有數.不敢與.亮曰.必是此也.問之具服.
南中八郡志曰.交阯有甘蔗.圍數寸.長丈餘.頗似竹.斷而食之.甚甘.笮取汁.曝數時成飴.入口消釋.彼人謂之石蜜.
沈約宋書曰.魏主致意安北.遠來疲乏.若有甘蔗及酒.可見分惠.世祖遣人答曰.知行路多乏.今付酒二器.甘蔗百挺也.漢書.百味旨酒布蘭生.太尊柘漿析醒.〔校:太平御覽九百七十四.醒上有朝字.〕
騷.臑鱉炮焦有柘漿.
世說曰.顧凱之為虎頭將軍.每食蔗.自尾至本.人或問.曰.漸入佳境.
又曰.扶南蔗一丈三節.見日即消.風吹即折.
【詩】魏陳王曹植詩曰.都蔗雖甘.杖之必折.巧言雖美.用之必滅.
【賦】晉張協都蔗賦曰.若乃九秋良朝.玄酎初出.黃華浮觴.酣飲累日.挫斯蔗而療渴.若嗽醴而含蜜.清滋津於紫梨.流液豐於朱橘.擇蘇妙而不逮.何況沙棠與椰實.
本章以「甘蔗」為目,先引說文、廣志、神異經、魏文帝典論、江表傳、南中八郡志等材料,按類書慣例從名義、物性或德目開展。收甘蔗名義、產地、汁味與製糖食法,兼有南方異物與詩賦對甘美的鋪寫;相關人物或傳聞涉及曹植、沈約;篇末又收詩、賦等文體。
整體不是泛論一物一德,而是把訓詁、制度、瑞應、人物應對與文學描寫排在同一條線上,使讀者可由原始名物或倫理定義,逐步看到它在政教、禮俗、異聞與辭章中的多重用途。 尤其短章所存多為古書片段,重點在保留「甘蔗」的辨名、產地、形味、用途與可徵引的文學語彙,不另推衍原文未載之事。