龍眼

龍眼，又名福圓或桂元，屬於熱帶[[水果]]，果肉潔白甜香，含水量高，常見於華人市場。其果實在中醫理論中被視為[[中药材]]，具[[补血]]、安心[[安神]]、益[[脾胃]]之效，常與紅棗、枸杞同煲湯或入藥酒。於[[道教]][[供品]]之中，龍眼亦被選作奉獻給天地神明的珍品，以祈求丰收與平安。由於其甘平性質，亦可用於製作[[果醬]]或[[蜜餞]]，延長保存期限。傳說古代道士於煉丹時加入少許龍眼，可增