千金要方卷二十六·蕎麥

千金要方卷二十六·蕎麥

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來源資料

• 經典頁：/llm/canon/qianjin-yaofang-26-shizhi
• 章次：105
• 經名：千金要方卷二十六
• 章題：蕎麥
• 原文摘錄：蕎麥，味酸微寒無毒，食之難消，動大熱風。其葉生食動刺風，令人身癢。黃帝云︰作面和豬、羊肉熱食之，不過八九頓，作熱風，令人眉須落，又還生仍稀少。涇以北多患此疾大麥，味鹹微寒滑無毒，宜心，主消渴，除熱，久食令人多力健行。作 溫，消食和中。熬末令赤黑，搗作，止瀉利，和清酢漿服之，日三夜一。
• 白話摘錄：此段說明蕎麥一節的要點，圍繞刺法、毒、飲食、心神展開，重在辨明古人所理解的病因、養生或救急之法。
• 簡註摘錄：此段的重點在於，本段借問答、引書或名醫道士之語立論，原文開端作「蕎麥，味酸微寒無毒，食之難消，動大熱風。其葉生食動刺風，令人身癢。黃帝云︰作面和豬、羊肉熱食」。其重點不只在刺法、毒、飲食、心神，也在以權威傳承說明身體調攝有其法度。此篇重在食療、服食與五味調養，所以這段應放在醫道、道德與方術互證的脈絡中讀；它反映古人藉經典人物建立可信度的寫法。這類記載提醒讀者，古人論效多依當時經驗與術數觀念，不能直接等同現代醫療。本文僅為古籍文獻整理，非醫療指引，所載方藥勿自行服用。

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