反向連結 · 稻作

中國傳統農業社會是以[[農業]]為經濟核心的社會形態，源於[[新石器時代]]的定居農耕，逐步發展為以[[稻作]]和[[麥作]]為主食的生產模式。生產以[[家族]]為單位，男耕女織，強調父子相繼的家族延續與祖先傳承，形成[[祖先崇拜]]的精神傳統。此類社會重視農桑，推行[[重農輕商]]的政策，將商業活動置於輔助地位，以保持[[社會穩定]]與等級秩序。農耕與[[

稠粳治是古代道教與農業文獻中記載的一套[[稻作]]管理方法，主要針對[[粳稻]]（即非糯米稻）進行密植。 其名取「稠」為密植之意，「粳」指粳稻本身，而「治」則蘊含治理、管理之意，合之即為「稠植粳稻之治」。 此法最早見於《[[齐民要术]]》及其後的道藏農桑篇，亦散見於其他[[农书]]之中，旨在透過適度提高單位面積的种植密度，達到提升產量的目的。 密植的實施須依

新石器時代是繼[[舊石器時代]]之後的人類社會發展階段，大約西元前一萬年至二千年間，在中國各地形成了以[[農業]]、定居和磨製石器為特徵的文化。 此時期出現了[[稻作]]農耕、[[陶器]]製造、村落聚居與早期[[宗教信仰]]，生產方式由遊牧逐步轉向穩定的種植經濟，社會結構開始出现分工與初步的階層化現象。 研究新石器時代對於了解中華文明的起源具有關鍵意義，可提

中國農業史的研究始於[[新石器時代]]，當時的原始農耕以狩獵採集為主，逐漸演進為[[稻作]]與粟作。\n在[[新石器時代]]的遺址中，常見稻殼與粟穀的碳化痕跡，顯示早期居民已開始選擇性種植。[[稻作]]的發展促進了灌溉系統的建立，[[水利工程]]如都江堰、鄭國渠成為古代農業的命脈，配合[[土地制度]]的變革，從井田制到均田制，對農產量有深遠影響。\n秦漢時期

# 農事祭祀 [[祭祀]]是農業社會專為祈求豐收而在田間舉行的儀式，主要在希望[[五穀豐收]]的前提上，向自然神靈表达敬意。每年在[[春耕]]播種前舉行春祭，祈求播種順利；[[夏耘]]時節舉行夏祭，祈除草害順利、雨水適時；[[秋收]]時節則舉行秋祭，以感謝上天眷顧並慶祝豐收。此三時祭祀構成農業週期的精神支柱。 祭祀場所多設於田間的臨時祭壇，供奉米、酒、肉等牲