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潮州式面燃大士紙紮像，攝於香港沙田舉行的潮人盂蘭盆會 海陸豐面燃大士紙紮像，攝於油塘高超道球場舉行的盂蘭盆會 廣府式面燃大士紙紮像，攝於香港中區三十間盂蘭勝會 面燃大士或面然大士（然是燃的古字），又稱焦面大士、焰口鬼王，原為佛教護法，後成為道教的著名神祇，俗謂「大士爺」、「大士王」、「普渡公」或「普渡爺」。這套儀軌在盂蘭盆節中也會用到，再後來「焰口鬼王」被

大士王，又稱面燃大士、面然大士、焦面大士、焰口鬼王，是華人民間信仰中重要的神祇之一。原本為佛教護法神，後被道教吸收成為著名神祇，常見於中元節（農曆七月）的祭祀儀式中。民間俗稱「大士爺」或「普渡公」，在華人社會中廣泛受到奉祀，尤其是在盂蘭盆會與中元法會中扮演重要角色。道教認為，農曆七月所有來陽世享香火的亡靈，皆歸此神管理，因此各類超度法會與齋醮在祭拜亡靈之前，