斷葷食素

「斷葷食素」是[[道教]]中的飲食規範，指[[齋戒]]或[[修煉]]期間須完全戒除肉類及蔥、蒜、韭菜等[[五辛]]（俗稱葷）食物，僅可進食蔬菜水果等[[素食]]，以保持身心清淨，排除葷腥之氣對[[內丹]]的干擾，確保[[靈性]]的純潔與修為提升。[[道教]]齋醮儀式常要求信徒[[斷葷食素]]，達到[[清心寡欲]]、與[[天地之氣]]相合的境界。此規範亦體現了「民以食為天」的養生理念，透過斷絕葷腥，