斷食

斷食，又稱辟谷，是道教中的一種修煉方法，主張在一定期間內完全不進食五穀雜糧，以去除體內的穢濁之氣，促進內丹的凝聚與元神的清明。此法起源於《抱朴子》等古籍，強調透過少食或斷食可達到長生不老的目的，常與導引、調息等內丹術同時修煉。

斷食的實踐方式有多種層次，從僅僅斷絕穀物的「辟谷」到完全不吃任何食物的「全斷」，皆需在師承指導下謹慎進行，以免傷及身體根本。道教認為，合理運用斷食能清淨腸胃、提升靈性，使修煉者更接近道的本體，故歷代都被列為重要的道教養生與成仙之道。