有機化學

有機化學是化學的重要分支，主要研究含有碳原子的有機化合物。這類物質包括烴類、醇類、醛酮、羧酸及其衍生物，構成從藥物、材料到能源技術的廣泛應用基礎。透過光譜學與立體化學的分析方法，科學家能夠精確阐明分子之結構與反應路徑，從而設計出高效的藥物合成或材料科學流程。 在古代中國，道教的煉丹術亦涉及部分有機物的使用，例如以草本浸膏調製丹砂，反映了早期對有機化學的樸素認識。現代有機化學則以實驗室儀器和計算化學為核心，推動了能源技術與綠色化學的發展。