核糖

核糖（Ribose）是一種五碳單醣，其化學式為 C5H10O5。它是構成RNA的核心單元，亦在細胞內的遺傳訊息傳遞與能量代謝中扮演重要角色。除了組成RNA，核糖也參與多種生化途徑，包括糖酵解（Glycolysis）與磷酸戊糖途徑（Pentose Phosphate Pathway），在這些路徑中提供碳骨架與還原力。

在輔酶的結構中，核糖同樣不可或缺，例如NAD+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）和FAD（黃素腺嘌呤二核苷酸）皆含有核糖殘基，這些輔酶在氧化還原反應中擔任電子載體，對細胞呼吸與代謝調控至關重要。

此外，核糖可透過飲食攝取，亦能在體內自行合成。攝入富含核糖的水果、全穀類或豆類食品，有助於提升能量水平與免疫功能。總結而言，核糖不僅是RNA的基本構築塊，更是維持細胞正常運作的多功能分子。