胶原蛋白

膠原蛋白

膠原蛋白是動物體內最豐富的蛋白质之一，主要存在於皮肤、骨骼、软骨、血管等組織中，負責提供結構支撐與彈性。它由氨基酸序列組成，形成獨特的三股螺旋结构，具備高度的拉伸強度。

膠原蛋白在醫學、美容和保健品、护肤成分及食品工业等領域應用廣泛，常被提取作為保健食品或護膚成分，以促進皮肤彈性、關節健康及骨骼修復。

此外，口服膠原蛋白補充劑在臨床上被用於改善關節疼痛，並在美容療程中常見於注射制劑，提供肌膚緊緻與澎潤效果。

人體自行合成膠原蛋白需要維生素C等輔因子，缺乏時會導致傷口癒合延遲及骨骼脆弱。