飢荒

飢荒是指大範圍、長時間的糧食短缺，常因[[戰爭]]、[[自然災害]]或嚴重[[蟲害]]而引發。當穀物失收、農業生產下降，糧食供應無法滿足民生需求，便會導致人口飢餓、營養不良，最終造成大量[[人口減少]]與[[社會動盪]]。在歷史上，[[秦朝]]統一前後、歐洲中世紀的黑死病後，皆出現大規模飢荒，使國家稅收銳減、經濟崩潰，甚至加速[[王朝更迭]]。現代社會若缺乏有效的[[糧食安全]]與[[農業]]政策