木犀

木犀，亦作木樨，學名Osmanthus，為常綠灌木。原產於中國華南山地，花呈金黃，香氣濃郁，中秋佳節正值盛開，故有「月桂」之稱。古籍記載其花可製香囊、入桂花茶、亦作祭祀之香料。 其香能安神定性，用於道教的道場儀式時，常乾燥花瓣鋪於祭壇，以清香净化空間。道家認為木犀象徵清淨脫俗，代表陰陽和合之氣，於是做為煉丹藥材之一，配合他藥共煉，以助結丹。信眾在齋戒期間焚燒木犀，以去除身心穢氣，達成潔淨之效。此外，民間亦將木犀花加入酒釀、糕點，使其帶有淡淡甜香，作為祭祀時供奉之供品，可見其在道教與民俗中皆佔有一席之地。