磷脂雙分子層

磷脂雙分子層是由兩層磷脂分子排列而成的薄膜結構，常見於[[细胞膜]]及細胞器的邊界。 在該層中，親水頭部朝向水相，疏水的碳氫尾部則相互嵌合，形成[[选择性通透]]的屏障，對細胞內外的物質交換與[[信号传递]]至關重要。 因為雙分子層具有流動性，[[膜蛋白]]可在其中自由移動，執行受體、酶或[[离子通道]]的功能。 此外，[[膽固醇]]可調節雙層的剛性與流動性，使其在不同生理條件下保持適當的特性。