食品

在道教語境中，食品、肩負著連接人神的重要角色。科儀當中常以水果、糕餅、米飯與酒水等作為供奉神明的供品，供品必須符合「清淨」原則，且不可使用葷腥之類的食物，以免褻凟靈場。若有違反，通常需重新行禮或焚香謝罪。 除此之外，道士在修煉時講究齋戒，在特定的修煉階段必須全素食或禁食肉類，籍此保持身心純潔，使內丹易於凝聚。齋戒並非僅限於飲食，亦包括言語與行為的約束，需配合誦經、打坐等措施，方能達到「心無罣礙」的境界。 總之，食品在道教裡既是祈福的媒介，也是修行的助力，其使用與禁忌皆根植於歷史流傳與道教經典的教誨。 在祭祀祖先或亡魂時，亦常以米飯、清茶為祭品，表達對先人的敬意。