麥冬

麥冬（學名 Ophiopogon japonicus），又稱麥門冬，為百合科多年生草本，主產於中國南方及日本山地林下。其塊根於秋季採收，曬乾後即作藥材，性微寒、味甘微苦，歸肺、胃、心三經。 《本草綱目》記載其「滋陰潤肺，清心除煩」，臨床上常用於治療乾咳、咽喉乾燥以及心悸失眠等症狀。常與沙參、川貝母配伍，以加強潤燥止咳之效。 此外，麥冬亦見於丹方與道教煉丹術中，被視為增益氣力、調和身心的重要藥材，修煉者可配合靈芝、枸杞同煎，以助养生長壽。 禁忌方面，脾胃虛寒、食欲不振者宜慎服，以免引起腹瀉。總之，麥冬兼具滋陰潤燥與安神功效，是中醫常用的良藥，亦適合道家養生煉丹之用。