灶神
- 所屬層級
- 家神(家庭層級)
- 主要職司
- 監察家庭善惡、年終上天奏報、廚房守護
- 信仰範圍
- 全華人世界
- 重要廟宇
- 少有專屬大廟,多在家戶廚房設神位;台北行天宮附祀
- 聖誕
- 農曆八月初三;送神日為臘月廿四(一說廿三)

此版畫描繪灶神,頭戴官帽,身著長袍,雙手捧持物,線條簡潔有力。
0964.a.2324 · 0964.a.2324 · This file was provided to Wikimedia Commons by the Museum of Ethnography in cooperation with Wikimedia Sverige. · 20th century, first half · CC0 · 來源
神格沿革
灶神信仰源自上古「五祀」(門、戶、井、灶、中霤)之一,《禮記》已載。漢代《淮南子》提到「炎帝作火,死而為灶」,灶神原型可能與火神炎帝相關。六朝以後灶神人格化,定型為「司命灶君」。宋代《東京夢華錄》載「臘月二十四日,士庶不論大小家,俱備酒果送神」,「送灶」習俗已普及。明清以後,灶神被視為「家庭監察員」,每年臘月廿四上天向玉皇報告該家善惡。Robert Chard(《Master of the Family: History and Development of the Chinese Cult to the Stove》, 1990 博論)是西方研究灶神最深入的著作。
形象特徵
灶神多為老者形象,頭戴員外帽,身著紅袍或黃袍,常與灶神奶奶並坐。神像或畫像通常貼在廚房灶台上方。台灣家庭多用紅紙神位「司命灶君」取代神像。送灶時以麥芽糖塗灶神嘴,希望「上天言好事,下界保平安」。
重要經典
《灶王經》、《敬灶全書》(清代)、《太上感應篇》部分章節提及。
民間故事
最著名為「張郎休妻」傳說:張郎拋棄糟糠妻丁香,後落魄行乞至前妻家,丁香施捨後張郎羞愧鑽入灶內燒死,玉皇憐其悔過封為灶神。此故事流傳廣,但屬民間文學,非道教正典。
學術觀點
Robert Chard 指出灶神信仰整合了多重來源:火神崇拜、家神信仰、儒家倫理監察。Vincent Goossaert 在多篇研究中分析灶神在清代家庭宗教中的核心地位。陳益源研究台灣灶神信仰,指出現代化過程中灶神隨「無灶可祀」而逐漸式微,但「送神」習俗仍頑強保留。
引用
1. Chard, Robert L. *Master of the Family: History and Development of the Chinese Cult to the Stove*. PhD Dissertation, UC Berkeley, 1990.
2. Goossaert, Vincent & Palmer, David. *The Religious Question in Modern China*. University of Chicago Press, 2011.
3. 陳益源,《俗文學與民間信仰》,里仁書局。
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