桂圆

桂圓

桂圓，又稱龍眼，為熱帶及亞熱帶常見的水果，果肉晶瑩剔透、甘甜多汁，深受大眾喜愛。春季結果，夏季成熟，果實呈圓形，外殼堅硬光滑，內藏晶亮果肉，味道芳甜且略帶芳香。

在中醫理論中，桂圓被視為補血安神、益氣健脾的要藥，常與當歸、紅棗等搭配煎湯，用於治療血虛失眠、面色萎黃及產後調養。其富含葡萄糖、維生素B群及鐵質，能快速補充體力，提升免疫功能。

在道教養生傳統裡，桂圓被列為元氣之補品，修煉者相信常食可安定心神、提升內力，故常用於煉丹的配方，或浸酒製成長生藥酒以祈長壽。於祭祀活動中，桂圓亦象徵圓滿與福氣，人們將其擺放在供桌上，以祈求來年平安吉祥。