饮食疗法

飲食療法是一種透過調整每日攝取的食物種類與烹調方式，來達成預防疾病、促進健康或輔助治療特定疾病的目的。常見的類型包括低鹽飲食、低脂飲食、 高纖維飲食、 素食以及間歇性禁食等，這些方式能幫助控制血壓、 血糖與血脂，並有助於體重管理。在實際應用上，可依個人體質搭配中藥膳或由營養師進行指導，實現陰陽調和與氣血補益。現代醫學與傳統中醫均將飲食療法列為綜合治療的一環，無論是慢性病的長期照護、術後康復或是提升免疫功能，都強調均衡攝取各類營養素，並根據病情適時調整食物組合與烹調手法，以發揮食物的治療潛力。