賈思勰

賈思勰（生卒年不詳），南北朝時期北魏的著名農學家，與後世所稱的「農聖」地位相當。他系統總結了黃河流域的農業生產技術，於是編撰了《齊民要術》十卷，成為中國現存最早的完整農業百科全書。該書涵蓋作物種植、園藝、養殖、釀造等數十個領域，對當時及後世的農業發展有深遠影響。 賈思勰的出生背景史料匱乏，但從《齊民要術》的記述可見，他重視實地考察與生產經驗的累積。其著作注重因時因地，提倡輪作、選種、施肥等技術，對提升產量與土壤保持有重要貢獻。 《齊民要術》不僅是古代中國古代農業技術的匯總，也是後世農學研究的重要參考文獻。書中保存的大量農業數據與方法，為宋元以降的農業著作所引用，直至明清仍有學者據此改良種植技術。 賈思勰的成就使其被尊稱為「農聖」，在中國農業史上有不可取代的地位。其思想與方法在現代的可持續農業研究中，仍被視為重要的歷史資源。 - 道教 - 道藏 - 宮觀 - 地方志 - 傳記 - 碑刻 - 宗派 - 師承