竹子

竹子

概述

竹，又稱竹子，是竹亞科（學名：Bambusoideae）植物的通稱，屬於禾本目禾本科，可分為3族、約123屬，是禾本科中唯一具有喬木形態的類群，如熱帶型的簕竹族與溫帶型的青籬竹族，但也包括低矮的草本竹類黍竺族（Olyreae）。

分布

竹子主要分布在地球的北緯46度至南緯47度之間的熱帶、亞熱帶和暖溫帶地區。世界上除了南極洲與歐洲大陸以外，其他各大洲均可發現第四紀冰期以來的鄉土竹種。亞洲分布最為豐富，其次為非洲和拉丁美洲，北美和大洋洲很少。

東亞全境，除喜馬拉雅山脈與高原及極寒地帶外，均有分布。中國廣東、浙江、江西、福建、湖南、雲南和四川等都有大量不同種類的竹子分布。

由於山脈和海洋的阻隔，世界範圍內的竹類資源大致可以分為三大竹區。

亞太竹區

亞太竹區為世界最大竹區。南至南緯42度的紐西蘭，北至北緯51度的庫頁島中部，東至太平洋諸島，西至印度西南部。本區竹子約50多屬，900多種。既有叢生竹，又有散生竹，前者約占3/5，後者約占2/5，其中有經濟價值的約有100多種。

美洲竹區

美洲竹區至南緯47度的阿根廷南部，北至北緯40度的美國東部，共有18個屬，270多種。

非洲竹區

非洲竹區竹子分布範圍較小，南起南緯22度莫三比克南部，北至北緯16度蘇丹東部。

特徵

竹為多年生植物，但不具備年輪，因而與一般人所認知的不同，竹子不是樹木，是一種巨大的「草」，大都具有地下根狀莖。通常通過地下匍匐的根莖成片生長。也可以通過開花結籽繁衍。節明顯，各節生芽，地下莖各節的芽可萌發成地下橫走的竹鞭或地上的竹竿。竿節上的芽常形成各節的分枝。分枝上的葉為營養葉，批針形，具短柄。有一些種類的竹筍可以食用。

竹鞭

在某些地區，也有叢生的竹子，其地下莖形成多節的假鞭，節上無芽無根，由頂芽出土成稈，整個植株叢狀生長分布，典型的如鳳尾竹、慈竹、麻竹和蓬萊竹。一般生長於水熱條件比較充足的區域。

竹子也是世界上生長速度最快的植物，有些竹地上部分的空心莖每天可長40厘米，完全成長後的高度可達35─40米。竹生長快速的原因是其稈與枝條均分節，莖尖有頂端分生組織且各節有居間分生組織，故當其他植物只有頂端的分生組織在生長時，竹子卻每節都在同時生長；由居間分生組織發展的生長，稱為「節間生長」。但是，隨著竹的不斷長大，竹節外面包裹的鞘（即「稈籜」）就會脫落，竹的寬度就停止生長了，但其內部的組織生長充實依然在不斷進行中。

栽培與繁殖

多採用分株、埋枝、移鞭、播種法繁殖。竹鞭萌芽力與叢生性都很強，早春發芽前剪斷竹鞭，連同竹竿分別栽種，當年夏季就可長出新竹。而竹子開花後的種子也可以播種。

栽種竹子宜選背風向陽、潮濕的環境。竹子生長快，生長量大，對水肥要求高，要求有充足的水濕，但亦要排水良好。要求土質深厚肥沃，富含有機質和礦物元素的偏酸性土壤。常見的庭院栽種有毛竹、鳳尾竹、淡竹、旱園竹、剛竹等。

收穫 在穆爾希達巴德收穫的竹子 在傑爾拜古里的Ramsai附近的河流運輸的收穫的竹子

用於建築目的的竹材必須在竹稈達到最大強度且樹液中的糖分最低時進行收穫，因為高糖含量會增加害蟲侵害的易度和速率。與森林樹木相比，竹種生長較快。竹園可以在較短的時間內進行收穫，比起樹木園林來說。

竹子的收穫通常遵循以下周期：

稈的生命周期: 由於每根獨立的竹稈需要經歷五到七年的生命周期，理想情況下，在完全收穫之前，它們應該達到這種成熟水平。清理或稀疏稈，特別是老化的稈，有助於確保新生長獲得足夠的光線和資源。保養良好的叢可以比未收穫的野生叢產量高出三到四倍。與上述生命周期一致，竹子從兩到三年到五到七年不等的時間內進行收穫，這取決於竹種。 年度周期: 大部分新竹的生長發生在雨季期間，此時干擾竹叢可能會損壞即將到來的莊稼，而在雨季/生長季節即將開始之前進行收穫也可能會損壞新的嫩芽，因此最好是在雨季開始前幾個月進行收穫。此外，在這個高雨量期間，樹液水平最高，然後逐漸減少，直至旱季。 日常周期: 在白天的高峰期，光合作用達到頂峰，樹液中的糖含量最高，因此這是一天中最不理想的時間進行收穫，許多傳統從業者認為黎明或黃昏在殘月時是最佳收穫時間。 淋漓處理

淋漓處理是在收穫後去除樹液。在世界許多地區，通過淋漓或收穫後的光合作用，降低了收穫竹子中的樹液水平。 例如：

切斷的竹子被抬離地面，靠在其餘的竹叢上一到兩周，直到葉子變黃，以便植物充分消耗糖分。 進行類似的方法，但將稈的底部放在清水中，可以是大桶或小溪，以淋漓樹液。 切斷的竹稈被浸入流動的小溪中，並被壓低三到四周。 水被泵送到新切割的竹稈中，迫使樹液流出（這種方法通常與注入某種處理方法同時使用）。

在淋漓過程中，竹子在陰涼處緩慢均勻地乾燥，以避免竹子外皮開裂，從而減少害蟲侵害的機會。

竹材在建築中的耐久性與其從種植、收穫、運輸

來源

• 竹[編輯]

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校對記錄

• 2026-05-05 確認錯誤：「禾本科中唯一具有喬木形態的類群」表述明顯不準確；禾本科並非只有竹亞科才會呈現類喬木/木質化形態，且竹子也不等同於「喬木」形態的唯一類群。 → 正確：竹子並非『禾本科中唯一具有喬木形態的類群』；較準確的表述應為：竹類是禾本科中少數可形成木質化、具稈狀莖且可呈類木本外觀的類群之一。
• 2026-05-05 確認錯誤：將「黍竺族（Olyreae）」寫成「低矮的草本竹類」可疑且有拼寫錯誤，正確通行名稱通常為「黍竹族」；此外，Olyreae 是草本竹類沒錯，但此處寫法明顯有字形錯誤。 → 正確：Olyreae 的通行中文名稱為『黍竹族』，『黍竺族』屬於明顯字形/用字錯誤；Olyreae 也確實屬於草本竹類。
• 2026-05-05 確認錯誤：全球分布範圍數字過於武斷且可疑，尤其「北緯46度至南緯47度之間」並不能準確概括竹子分布；竹子在更高緯度地區也有栽培或自然分布。 → 正確：竹類分布確有熱帶、亞熱帶與暖溫帶為主的格局，但『北緯46度至南緯47度之間』過於武斷，不能準確概括全部分布範圍。
• 2026-05-05 確認錯誤：「世界上除了南極洲與歐洲大陸以外，其他各大洲均可發現第四紀冰期以來的鄉土竹種」說法明顯不準確，歐洲並非完全沒有竹類分布（至少有栽培竹），而「第四紀冰期以來的鄉土竹種」這種表述也缺乏常識性與地理學上的清晰定義。 → 正確：『除南極洲與歐洲大陸以外』的說法過度概括且不嚴謹；歐洲雖多無原生竹，但並非完全沒有竹類存在，且『第四紀冰期以來的鄉土竹種』表述不清。
• 2026-05-05 確認錯誤：「東亞全境，除喜馬拉雅山脈與高原及極寒地帶外，均有分布」範圍過廣且不準確；東亞並非「全境」都有原生或自然分布的竹類。 → 正確：『東亞全境』表述過廣，不符合竹類實際原生/自然分布情形；可改為東亞多地有分布，但非全境皆有。
• 2026-05-05 確認錯誤：「簕竹族」「青籬竹族」等中文族名用法可疑，且與常見竹亞科分類名稱不完全一致，容易造成分類錯誤。 → 正確：『簕竹族』『青籬竹族』等中文族名用法可疑，與常見竹亞科分類譯名不完全一致，容易造成分類混淆。
• 2026-05-05 確認錯誤：「竹子也是世界上生長速度最快的植物」是過度絕對化的說法，雖然某些竹類生長極快，但「世界上最快」屬於難以嚴格證明的泛稱。 → 正確：『世界上生長速度最快的植物』屬絕對化表述，雖竹類生長極快，但不宜作為無條件定論。
• 2026-05-05 確認錯誤：「竹子的寬度就停止生長了，但其內部的組織生長充實依然在不斷進行中」不夠嚴謹，竹稈的直徑主要在早期形成，之後不再明顯增粗；但「內部組織生長充實」這種說法表達不清且容易誤導。 → 正確：竹稈直徑主要在早期形成，之後幾乎不再明顯增粗；『內部的組織生長充實』表述不夠嚴謹，容易誤導。
• 2026-05-05 確認錯誤：「稈的生命周期：由於每根獨立的竹稈需要經歷五到七年的生命周期」不適用於所有竹種，且把竹稈一概說成固定 5–7 年生命週期過於簡化；不同竹種差異很大。 → 正確：將竹稈生命週期固定為五到七年過於簡化，不同竹種與環境條件差異很大，不能一概而論。
• 2026-05-05 確認錯誤：「黎明或黃昏在殘月時是最佳收穫時間」屬於帶有民俗性的說法，並非普遍公認的竹材科學標準，若作為一般知識條目會顯得不夠可靠。 → 正確：『黎明或黃昏在殘月時是最佳收穫時間』屬傳統經驗性說法，並非普遍公認的科學標準。
• 2026-05-05 確認錯誤：「淋漓處理是在收穫後去除樹液」後面描述中將「收穫後的光合作用」作為降低樹液水平的方法，概念上不合理；離體竹材不會再進行正常光合作用。 → 正確：『收穫後的光合作用』用於降低樹液水平不合理，離體竹材無法進行正常光合作用；此處概念混亂。
• 2026-05-05 確認錯誤：「切斷的竹子被抬離地面，靠在其餘的竹叢上一到兩周，直到葉子變黃，以便植物充分消耗糖分」邏輯不對，竹子一旦切斷不再是完整植物，不能用「植物充分消耗糖分」這種方式精確描述其樹液處理原理。 → 正確：切斷後的竹材不能再以『植物充分消耗糖分』來精確描述處理機制；該說法邏輯與生理機制表達不當。
• 2026-05-05 確認錯誤：末段句子被截斷，內容不完整，屬於明顯的條目殘缺。 → 正確：末段句子截斷，屬於條目殘缺，內容不完整。