人神共享的尾牙祭

人神共享的尾牙祭

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基本資訊

• 題名：《人神共享的尾牙祭》
• 作者：編輯部
• 年份：待補
• 來源層級：待補
• 抓取來源：待補
• 直接來源：待補

現有摘要

基本資訊

• 出處：台灣扶輪出版
• 來源: https://taiwan-rotary.org/upload/monthly/20221014155212.pdf

摘要

台灣采風錄

人神共享的尾牙祭

‧ 編輯部 ‧

阿嬤講：「頭牙無拜衰一冬，尾牙無拜衰一世人」。 「做牙」又稱「牙祭」，「牙」是民間祭拜土地公 的儀式，土地公除了庇佑五穀豐收之外，也是商家的守 護神，所以每逢農曆的初二及十六日，總可以見到許多 民間及商家準備牲禮、四果等祭品祭拜土地公，以求風 調雨順，國泰民安，祭品中要準備白斬公雞，以代表生意 興隆。而每年的第一次做牙是在二月初二福德正神（土地 公）的生日，稱之為「頭牙」，最後一次做牙，是在農曆 十二月十六日，稱之為「尾牙」，是臺灣人很重要的節慶。 依台灣民間的習俗，「尾牙」這天家家戶戶都以三牲祭拜 土地公，商家也以最豐盛的祭品感謝土地公一年來的庇 佑，並且將祭拜後的菜餚犒賞員工，以慰其辛勞，因此稱 為「打牙祭」，故又有諺語曰：「頭牙沒做尾牙空，尾牙 不做不是人」。

從前當頭家在尾牙宴請員工時，會將「雞頭」朝向有 意解雇的員工，暗示過完年之後就不必來上工了，反之就 會將雞頭朝上，或朝著老闆自己，讓大家可以輕鬆地享受 尾牙宴，歡歡喜喜地迎接新年，故台灣有諺曰：「食尾牙 面憂憂，食頭牙撚嘴鬚」。古時候中國的詩人以「一年夥 計酬杯酒，萬戶

道教研究定位

本條目可作為道教、道藏、宗教史、民間信仰、科儀、神仙信仰、宮觀、地方志、碑刻與文獻學研究的檢索入口。若《人神共享的尾牙祭》實際討論範圍較窄，後續應依原文改寫為具體主題，例如經典校釋、人物傳記、儀式制度、地方宗教、圖像藝術或思想史問題。

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