潮州人

潮州人

概述

潮州民系，也稱潮汕民系、潮州人、潮汕人或潮人，是漢族民系之一，指潮州市、汕頭市、揭陽市與豐順縣以及周邊地區以潮州話為母語或有潮州認同感的漢族人。

潮州民系是閩南民系的一支。潮州民系給外界的印象，一般認為他們簡樸而寡文，但具有較強的經商稟賦。

分佈 馬來西亞麻坡的潮州會館

潮州人主要分布在原潮州府的潮州市（湘橋區、楓溪區、潮安區、饒平縣）、汕頭市（潮陽區、潮南區、澄海區、金平區、龍湖區、濠江區、南澳縣）、揭陽市（榕城區、揭東縣、揭西縣、惠來縣、普寧市（縣級市））。國內潮州人約一千五百萬，海外潮州人約一千五百萬。

梅州市下轄的大埔縣、豐順縣等地舊屬潮州府，至今豐順南部的𨻧隍鎮、湯南鎮仍通行潮州話，居民多數有潮州人的認同。大埔縣居民主要為客家人，於1949年以前出生的大埔人不少也有潮州認同感，諸如碧野、鄒文懷等人，而中[[華人民共和國]]成立後，大埔人則已多向梅縣地區靠攏。因此，潮州八屬（或稱潮州八邑）一般指潮安、潮陽、揭陽、饒平、澄海、惠來、普寧、豐順。

潮汕地區在行政上屬於廣東省，不過潮汕地區的潮州話使用者以及其海外移民後裔仍然認同自身是潮州人，學術界常將其歸為閩南民系的分支。

香港至少有70萬名潮州人，後裔多數用「家己儂」（潮州白話字：Ka-kī-nâng；潮拼：ga1 gi7 nang5）來表示自己人的意思，讀音亦與閩南語泉漳話頗為相似。潮州人在香港集中於九龍城、秀茂坪及大角咀等地區，這些地區亦是香港目前僅存舉辦盂蘭勝會的地方。

臺灣的潮州民系移民之初，不少居住地點鄰近客庄或位於客庄的，與客家人合作，因此會講客家話與潮州話，認同客家風俗，由於其所使用的潮州話被較強勢的客家話融合，因而自我認同轉為客家民系。此外，也有部分潮州移民轉而認同閩南泉漳民系，因其所使用的潮州話，與同屬古代閩南民系的泉州人、漳州人所使用之泉漳話有親緣關係，而且在台灣日治時期，被總督府歸類為「福建種族」，所以不少至台灣定居的潮州人後裔亦徹底融入閩南裔臺灣人之中，但在潮州人帶來的飲食及信仰方面未必。

旅居海外的潮州華裔基本遍布世界五大洲40多個國家和地區，主要包括：東南亞的泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、越南、柬埔寨，以及北美的加拿大、歐洲的法國，還有大洋洲的澳大利亞等等。其中，人口最為密集的地方當屬泰國曼谷的唐人街，不僅全區通行潮州話，還藉此影響了泰語的不少詞彙。

截止至1994年，海外潮州人口在泰國約有500萬人，馬來西亞和印尼各約有80萬人，新加坡約有50萬人，越南約30萬人，柬埔寨約20萬人，寮國約10萬人，美國約30萬人，加拿大約10萬人，法國約15萬人，澳大利亞約10萬人。

潮州 汕頭 揭陽 泰國潮州人

泰國人稱呼華裔潮州人以「鄭小」（泰語：แต้จิ๋ว），指為鄭昭的人民。

1914年泰國國王拉瑪六世署名Asavabahu將境內的以潮州人為主的華人對比猶太人，認為他們人數少，而生性多狡詐，善於經商，在泰國熱衷斂財，且難以同化，猶如猶太人之危害美國，這些言論對以後泰國持續一段時間的排華運動產生了影響。但泰國沒有爆發過大規模的排華運動。而東南亞其他國家的排華運動卻是明顯帶著血淚，如印尼的黑色五月暴動。台灣歌手侯德健有一首歌叫《潮州人》，講述的是華裔潮州人在越南的「排華運動」中所遭受的苦難。

性格特點

潮州地區以榕江為界限南北分出兩種人文性格不同的區域，分別是廣東文風發達的潮澄饒和揭豐，以及教育相對落後的潮普惠。

榕江以北的潮州人，潮澄饒，即潮安、澄海、饒平，基本為潮州三陽舊海陽縣的屬地；揭豐，即揭陽、豐順，基本為潮州三陽舊揭陽縣的屬地。此地「耕土文化」的影響顯著一些，語言也相對細膩婉轉，性格較為溫潤保守。此地相對而言多出文人，如潮澄饒的四大文化名人，即漢學大師饒宗頤（潮安），陳平原（潮安），張競生（饒平），秦牧（澄海）。另外還有詹安泰（饒平）、趙汀陽（汕頭）、蔡瀾（潮州府城）、梅益（潮安縣）、楊邨人（潮安縣）等名家數不勝數。揭豐人文教育第二，曾習經（揭陽縣）、洪子誠（揭陽縣）、陳春聲（原揭陽縣，現屬揭西縣）等都來自揭豐。

榕江以南的潮州人，潮普惠，即潮陽、普寧、惠來，此地「海洋文化」的影響顯著一些，商業氣息濃厚，居民多不擅文墨，語言及性格相對粗鄙，存在人文教育落後的問題，是所謂的「人縣」，外出求生最多，對比北岸保護完好的韓江，南岸污染嚴重，如練江被人為毒死，還要引北岸的韓江水。此地相對而言多出實用人才，如巨賈大商人，新聞媒體裡所謂的潮商，大部分都是來自潮普惠。

語言

潮汕民系（潮州人）的母語為閩南語潮州話，是漢語族閩南語的一支，與閩南語的泉漳話、海陸豐話是語言連續體。

風俗 節日 特有節日 十成節：在潮汕地區，十成節定於十月十五，人們會在那天祭拜五穀爺。當日家家不能煮生米，農民會用米筒裝滿白米，貼一圈紅紙當

來源

• 潮汕民系[編輯]

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校對記錄

• 2026-05-06 確認錯誤：「截止至1994年，海外潮州人口在泰國約有500萬人，馬來西亞和印尼各約有80萬人，新加坡約有50萬人……」這組數字明顯失真，尤其泰國潮州人口達500萬遠超當時泰國華人總數量級，且多地數字加總也不合理。 → 正確：該段海外潮州人口數字明顯失真，尤其泰國潮州人口不可能達500萬；原文屬高機率錯誤或嚴重誇大。
• 2026-05-06 確認錯誤：「泰國人稱呼華裔潮州人以『鄭小』（泰語：แต้จิ๋ว），指為鄭昭的人民。」把『แต้จิ๋ว』解釋成鄭昭的人民不對；『แต้จิ๋ว』是泰語對潮州/潮州話（Teochew）的稱呼，不是鄭昭後裔的專稱。 → 正確：『แต้จิ๋ว』是泰語對『潮州／潮州人／潮州話（Teochew）』的稱呼，不是專指『鄭昭的人民』。將其解釋為鄭昭後裔或臣民的說法不準確。
• 2026-05-06 確認錯誤：『十成節』的說法明顯可疑，且原文描述在十月十五祭拜五穀爺、不能煮生米等細節缺乏明確對應的通行節俗名稱；這段可能把不同民俗混寫或誤寫。 → 正確：『十成節』作為潮汕地區固定節俗名稱缺乏通行性，該說法可疑；『十月十五祭五穀爺』更常見於地方性農業祭祀或稻作相關民俗，原句疑有混寫或誤寫。
• 2026-05-06 確認錯誤：『潮汕地區……台灣日治時期，被總督府歸類為「福建種族」』這種分類表述過於武斷，且把族群與統治時期行政分類直接等同，容易造成歷史概念錯置。 → 正確：原句把日治時期臺灣總督府的族群分類直接寫成『福建種族』，屬過度簡化且表述不嚴謹；日治時期官方分類與後來的族群認同不可直接等同，但『被歸類為福建系／福建人』這種描述在歷史語境上並非全然不可能。