蒙山施食

蒙山施食

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蒙山施食儀，又稱放蒙山，漢傳佛教中的一種儀軌，源自於密宗，屬於放焰口的一種，經由持咒、觀想及開示等儀式，將無量飲食及水布施給餓鬼道的眾生（施餓鬼），解除他們的飢渴與痛苦，並令其發菩提心，勸其懺悔，現為漢傳佛教寺院中的常見晚課，認為可以增進行者的慈悲。

緣起

傳說古時候有個外國僧人叫甘露法師，曾經在蒙山上的寺廟作法布施餓鬼，因此蒙山地方流行布施，宋代時蒙山不動法師因此而創立了一套儀軌。

內容

蒙山施食主要是由《佛說救拔焰口餓鬼陀羅尼經》的咒語「無量威德自在光明殊勝妙力陀羅尼」與《佛說妙色陀羅尼經》的咒語「甘露水真言」兩個部份所組成，此外還加入許多密咒，如：《地藏消定業真言》、《觀音滅業障真言》，並給予六道眾生開示，組成完整的《蒙山施食儀》，俗稱大蒙山。而只誦念其中核心的咒語，則稱小蒙山。一般寺院的早晚課誦，都只做小蒙山。

在進行蒙山施食時，修行者會準備七顆平日食用的白米，以及早課加持的大悲水，藉由口誦咒、手結印、意觀想，使身口意三密相印，觀想將它變化成可供所有餓鬼道眾生食用的豐富食物，經由陀羅尼的力量，布施給眾生，以解除他們的痛苦，並祈願往生善道得解脫。

晚課蒙山施食儀 偈示唯心

若人欲了知，三世一切佛，應觀法界性，一切唯心造。 （觀想華嚴三聖現於行者頭頂放光）

破地獄真言

唵 伽囉帝耶 娑婆訶 （觀想一切受苦眾生發菩提心，地獄自毀，三密相應，地獄之門豁然自開）

普召請真言

南無 部部帝唎 伽哩哆哩 怛哆誐哆耶 （觀想一切受苦眾生，承佛威光，悉至己所）

解怨結真言

唵 三陀囉 伽陀娑婆訶 （觀想一切受苦眾生，無始冤結、一時冰釋，發慈悲心）

迎請三寶 南無大方廣佛華嚴經 南無常住十方佛 南無常住十方法 南無常住十方僧 南無本師釋迦牟尼佛 南無大悲觀世音菩薩 南無冥陽救苦地藏王菩薩 南無啓教阿難陀尊者

（可加入念誦本伽藍奉祀之佛菩薩尊號，首觀想十方諸佛菩薩，莊嚴法身，坐蓮臺上，次觀想十方顯密經卷，末觀想十方諸賢聖僧，龍天護法，威儀端莊，皆同放大光明，遍滿虛空）

皈依三寶 皈依佛，皈依佛兩足尊，皈依佛竟  皈依法，皈依法離欲尊，皈依法竟 皈依僧，皈依僧衆中尊，皈依僧竟

(觀想一切眾生，發菩提心，同歸三寶)

懺悔三業

(佛子/有情/孤魂)所造諸惡業， 皆由無始貪瞋癡， 從身語意之所生， 一切(佛子/有情/孤魂)皆懺悔 (觀想一切眾生皆同懺悔)

發四宏願

衆生無邊誓願度，煩惱無盡誓願斷， 法門無量誓願學，佛道無上誓願成， 自性衆生誓願度，自性煩惱誓願斷， 自性法門誓願學，自性佛道誓願成 (觀想眾生皆懂其義，同心發願)

地藏王菩薩滅定業真言

唵 缽囉末鄰陀寧 娑婆訶 (觀想一切定業皆悉消滅)

觀世音菩薩滅業障真言

唵 阿嚕勒繼 娑婆訶 (觀想一切業障皆悉消滅)

開咽喉真言

唵 部部底哩 伽哆哩 怛哆誐哆耶 (觀想觀想手中一朵青蓮噴出甘露，觸及眾生如細針之咽喉，咽喉自開，業火停燒)

三昧耶戒真言

唵 三昧耶 薩埵鋄 (鋄，音「萬」。觀想一切眾生得金剛三昧耶戒，心得清淨，身如菩薩，會場也化為清淨)

變食真言

南無 薩嚩 怛他誐哆 阿嚩嚕枳帝 唵 三跋囉 三跋囉 吽 (觀想從此食器湧現無量無邊甘露法食，展轉增多，遍滿虛空，五味具全，量如須彌 受此法食，身相圓滿)

甘露水真言

南無 蘇嚕婆耶 怛他誐哆耶 怛姪他 唵 蘇嚕蘇嚕 鉢囉蘇嚕 鉢囉蘇嚕 娑婆訶 (觀想此水化為甘露，遍灑虛空，此水沾身，普得清涼，業火消滅，身心潤澤，充足飽滿)

一字水輪真言

唵 鋄 鋄 鋄鋄鋄 (鋄，音「萬」。觀想化為八功德水，流注法界，普濟眾生)

乳海真言

南無 三滿哆 沒馱喃 唵 鋄 (觀想所有變化之法食融為一味，猶如白色，普濟眾生)

七如來名 南無多寶如來（觀想如來出現壇前，諸鬼多生以來慳吝惡業消滅，福德圓滿） 南無寶勝如來（觀想如來出現壇前，諸鬼隨順所欲，滿足所願） 南無妙色身如來（觀想如來出現壇前，諸鬼諸鬼醜陋惡形消滅，即得色相具足） 南無廣博身如來（觀想如來出現壇前，諸鬼咽喉寬大，所施之食，恣意充飽） 南無離怖畏如來（觀想如來出現壇前，諸鬼一切恐怖，悉皆除滅） 南無阿彌陀如來（觀想如來出現壇前，諸鬼得到無量光明，祥和自在） 南無世間廣大威德自在光明如來（觀想如來出現壇前，諸鬼都已經獲得廣施，眾生皆獲得普度） 神咒加持

神咒加持(淨法食/法施食/甘露水)， 普施河沙眾(佛子/有情/孤魂)， 願皆飽滿捨慳貪， 速脫幽冥生淨土， 皈依三寶發菩提， 究竟得成無上道， 功德無邊盡未來， 一切(佛子/有情/孤魂)同法食

結願正施

汝

來源

• 蒙山施食

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校對記錄

• 2026-05-04 誤報排除：將蒙山施食的「緣起」說成由『外國僧人甘露法師』在蒙山寺廟作法布施餓鬼，並因此由『宋代蒙山不動法師』創立儀軌，這一說法缺乏明確史實依據，且與通行說法不符；蒙山施食通常被認為與唐代甘露法師、宋代不動法師等傳承有關，但此處表述過於混亂，將人物與時代混寫在一起。
• 2026-05-04 確認錯誤：把蒙山施食說成『屬於放焰口的一種』不恰當，兩者同屬施食/超度類儀式，但不是嚴格的從屬關係；這是概念歸類上的明顯錯置。 → 正確：蒙山施食與放焰口同屬施食、超度類儀式，但不能嚴格說成『屬於放焰口的一種』。
• 2026-05-04 確認錯誤：『蒙山施食主要是由《佛說救拔焰口餓鬼陀羅尼經》的咒語……與《佛說妙色陀羅尼經》的咒語……兩個部份所組成』不夠準確。蒙山施食的儀軌並非只由這兩部經的兩個咒語構成，實際上還包含多段偈頌、召請、皈依、懺悔、發願、七如來名號等內容。 → 正確：蒙山施食不僅由兩部經中咒語構成，還包含召請、皈依、懺悔、發願、偈頌、七如來名號等多段內容。
• 2026-05-04 確認錯誤：『一般寺院的早晚課誦，都只做小蒙山』屬於過度概括，並非普遍事實；不同寺院的課誦安排差異很大，不能概括為『都只做』。 → 正確：『一般寺院的早晚課誦都只做小蒙山』屬於過度概括，不同寺院實際課誦安排並不一致。
• 2026-05-04 誤報排除：文中多次把『觀世音』、『觀音』混用本身不算錯，但『開咽喉真言』一段中的真言與前文『普召請真言』重複、且所附觀想說明混亂，像是把不同儀軌內容拼接在一起，段落之間存在明顯編排矛盾。